عدد المساهمات : 187 نقاط نشاط : 559 السٌّمعَة : 0 العمر : 35
موضوع: حلوى الشوكولاتة المقرمشة من سلمى فى البيت الأحد يناير 13, 2013 2:12 pm
[size=25]بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد
كعكة ساندويتش فيكتوريا.. سلمى فى البيت
..كعكة الفواكه..سلمى فى البيت
حلوى الشوكولاتة المقرمشة
المكونات• 200 جم من الشوكولاتة • 3 ألواح من الشوكولاتة بالكراميل، مقطعة • 90 جم من الزبدة غير المملحة • 260 جم من حبوب الإفطار بالأرز طريقة التحضير [/size][size=25][/size]
1. تذاب الشوكولاتة في وعاء مضاد للحرارة موضوع فوق قدر من الماء المغلي على نار هادئة. 2. تذاب الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة، وبمجرد أن تبدأ الزبدة في الذوبان تضاف ألواح شوكولاتة مارس المقطعة. يُقلب الخليط باستمرار، حيث إن بعض قطع شوكولاتة مارس تستغرق وقتًا أطول من الأخرى حتى تذوب. 3. تضاف الحبوب، مع الاحتفاظ بثلث الكمية لإضافتها لاحقًا. تُخلط المكونات جيدًا للتأكد من تغليف الحبوب كلها، ثم تضاف الكمية المتبقية من الحبوب. يُفرد الخليط بالتساوي في قالب سويس رول، ويُغطى بالشوكولاتة ويُترك إلى أن يتماسك. 4. يُقطع الخليط إلى مربعات أو أصابع.
الكمية تكفي: 4 إلى 6 أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 00 دقيقة
[size=25]
بالهنا والشفاء بحبكم فى الله بنسى العالم
[/size]
رقيق القلب عضو نشـيط
الدولة : http://word.lolbb.com/ عدد المساهمات : 1077 نقاط نشاط : 1079 السٌّمعَة : 0 العمر : 25