أصابع البلطي المقرمشة

أصابع البلطي المقرمشة





المقادير

1 بيضة كبيرة مخفوقة
الملح والفلفل الأسود
2 كوب فتات الخبز
1 ملعقة توابل عربية
2 ملاعق الطعام زيت الزيتون
3/4 كيلو من البلطي شرائح ، وقطع البلطي شرائح بالطول
1 / 2 كوب المايونيز
1 / 4 كوب البقدونس الطازج ، المفروم
1 ملعقة مستردة ديجون
1 ملعقة عصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى الليمون للتقديم
2 ملعقة شاي فجل حار المعلب


الطريقة

سخني الفرن إلى 240 درجة

تجهز صواني مفروشة بورق الخبز

ضعي البيض في وعاء واسع عميق
ثم ترش بالملح والفلفل في وعاء آخر ،

واخلطي فتات الخبز والتوابل العربية والزيت ،
ويغمس قطع البلطي في البيض
ثم يغمس في فتات الخبز المخلوط " البقسماط " ،
ويوضع في صينية ومفروشة بورق الخبز .

توضع في الفرن حتى تصبح أحمر على خفيف مدة من 12 إلى 15 دقيقة ويمكن أن تحمر .

اعداد الصلصة

في وعاء صغير
يحرك المايونيز ، البقدونس ، والخردل ، عصير الليمون ، وفجل حار مع الملح والفلفل .

وتقدم أصابع السمك مع صلصة الليمون .

شكرا علي الوصفة الجميلة

يسلموووووووو

يعطيك العافية
شكرا جزيلا لك
تقبل مروري

مشكور على مواضيعك المميزه
التى نورت المنتدى
بتنسيقها المتميزه والرائع
جزاك الله كل خير
تقبل مرورى
بارك الله فيك

وصفة جميلة جدا
نرجوا ان تنال اعجاب الاعضاء

وشكرا لك على الموضوع المميز


موضوع رائع لك الف شكر
ديكورات متميزة جدا
تنضيم جيد
واعيدها الف الف شكر على مجهوداتك

تقبلي مروري وشكرا