ماكرون الطماطم الكرزية

ماكرون الطماطم الكرزية

ماكرون الطماطم الكرزية 92fb0c6d1758261f10d052e6e2c1123c

مجموع الوقت: 30 دقيقة
وقت التحضير: 30 دقيقة

مكوّنات

طماطم كرزية - 10 إلى 15 حبّة
جبن سان موريه أو أي نوع آخر قابل للدهن - 50 غرام
فانيليا - قرن
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

التوجيهات

1- ضعي الجبنة في وعاء. اقسمي قرن الفانيليا إلى قسمين ثم افركي الحبّات
بواسطة سكّين وأضيفيها إلى الجبنة. غطّي الوعاء بورق النيلون واتركيه
يرتاح لساعة أو أكثر.
2- في هذا الوقت، غمّسي الطماطم الكرزية في ماء
ساخن ومالح لبضع دقائق فقط، ثم غمّسيها في ماء مضاف إلى القليل من الثلج
حتى يبرد. أزيلي قشرة حبات البندورة ثم قطّعي كل حبة إلى اثنين وأفرغي
قليلاً من اللبّ للحصول على تجويفة.
3- أضيفي زيت الزيتون إلى مزيج الجبنة والفانيليا، ثمّ إحشي به حبات الطماطم الكرزيّة وكوّني الماكرون عبر لصق كلّ نصفين سويةّ.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
جزاك الله خيرا على هذا الإبداع الكبير في المنتدى الجميل
موضوع ما شاء الله الله يبارك فيك
نرجوا منك المواصلة في التقدم و الجملية
تحياتي لك أخوي الغالي ان شاء الله توفقك
و شكرا مرة أخرى

رووووووووووووووووووووووعة يسلموووووو