يقطع السمك بشكل مستديرات . تتبل قطع السمك بالملح والبهار وعصير الليمون الحامض . تحضر صينية مدهونة بالسمن ثم ترص بها قطع السمك بعد دهنها بالسمن . توضع في فرن وتشوي بحرارة متوسطة حتى يحمر لونها وتنضج . تقدم ساخنة بعد أن يصب عليها قليل من عصير الليمون .
فنان الابداع عضو نشـيط
عدد المساهمات : 1221 نقاط نشاط : 1221 السٌّمعَة : 0 العمر : 34
الرئيسية
البوابة
