دجاج مشوي بالتوابل

دجاج مشوي بالتوابل

المقادير



- 2 دجاج كبير
-2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-ربع ملعقة صغيرة كركم
-نصف ملعقة صغيرة مسحوق زنجبيل
-4 فصوص ثوم مدقوق
-ملح وفلفل اسود



طريقة الطبخ



تخلط مكونات التوابل مع بعض .
قطعي كل دجاجة إلي أربعة أجزاء , ثم تتبل بلبن الزبادي والزيت والتوابل وتترك لمدة نصف ساعة .
تشوي قطع الدجاج . علي نار متوسطة بدون لهب .

موضوع رائع بوركت