عدد المساهمات : 187 نقاط نشاط : 559 السٌّمعَة : 0 العمر : 35
موضوع: بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا الأحد يناير 13, 2013 1:26 pm
بسم الله الرحمن الرحيم ازيكم يا اجمل فت[size=21]وكات [size=21]انا جبتلكم انارده طريقه عمل البيتزا [size=21]مين مش بيحب البيتزا لان البيتزا [size=21]ممكن نعملها بالخضار او باللحمه [size=21]او بالتونه بس انا جايبالكم انهارده [size=21]طريقة [size=21]عمل بيتزا خ[size=21]ضروات [size=21]و ان شاء الله هتحبوها كتييير [size=21]اولا نبدا بالمقادير [size=21]1/2 كيلو دقيق [size=21]1/2 كوب زيت [size=21]1معلقه خميره [size=21]زبادى للعجن [size=21]اما بقا بالنسبه للاضافات كل واحد و حسب [size=21]زوقه و الطعم اللى بيحبه [size=21]الوقتى نيجى ل[size=21]لطريقه [size=21]اولا نخلط المكونات ببعضها و نعجنها عجن كويس اوووى [size=21]لان سر العجينة فى مده العجن [size=21]بتاعتها [size=21]بعد ما نعجنها كويس اوى نسيبها ترتاح او تتخمر نصف ساعة [size=21][size=21]فى مكان دافىء [size=21]ثم نفردها على صينيه الخبز بحيث يكون سمكها صغير شويه [size=21]ثم نضع عليها صلصة الطماطم بس مش نجيبها على الحروف [size=21]و بعدين نحط اللى احنا عاوزينه فوقيها بس انا زى ما قلتلكم انا [size=21]عاملاها بالخضروات عشان تبقى لذيذة و صحيه [size=21]انا حاطه فوقيها فلفل الوان (احمر و اصفر و اخضر) [size=21]و زيتون اسود و جبنه موتزاريلا و جبنه بارميزان و طماطم [size=21]و بس [size=21]بعد كدا نسيبها ترتاح شوية لمدة ربع ساعة مش اكتر و بعدين نخبزها [size=21]و بألف هنا و شفا
[size=21]ما تنسووووووش التقيم و ما تنسوش تجربوها لانها بجد جميله جدااااااااا [size=21]الطريقه دى انا [size=21]بعملها من زمان و هى دى الطريقة اللى ان[size=21]ا متعوده عليها [size=21]يلا سلام يا فتوكات
الرئيسية
البوابة
