بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا

بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم يا اجمل فت[size=21]وكات
[size=21]انا جبتلكم انارده طريقه عمل البيتزا
[size=21]مين مش بيحب البيتزا لان البيتزا [size=21]ممكن نعملها بالخضار او باللحمه
[size=21]او بالتونه بس انا جايبالكم انهارده [size=21]طريقة [size=21]عمل بيتزا خ[size=21]ضروات
[size=21]و ان شاء الله هتحبوها كتييير
[size=21]اولا نبدا بالمقادير
[size=21]1/2 كيلو دقيق
[size=21]1/2 كوب زيت
[size=21]1معلقه خميره
[size=21]زبادى للعجن
[size=21]اما بقا بالنسبه للاضافات كل واحد و حسب
[size=21]زوقه و الطعم اللى بيحبه
[size=21]الوقتى نيجى ل[size=21]لطريقه
[size=21]اولا نخلط المكونات ببعضها و نعجنها عجن كويس اوووى
[size=21]لان سر العجينة فى مده العجن [size=21]بتاعتها
[size=21]بعد ما نعجنها كويس اوى نسيبها ترتاح او تتخمر نصف ساعة
[size=21][size=21]فى مكان دافىء
[size=21]ثم نفردها على صينيه الخبز بحيث يكون سمكها صغير شويه
[size=21]ثم نضع عليها صلصة الطماطم بس مش نجيبها على الحروف
[size=21]و بعدين نحط اللى احنا عاوزينه فوقيها بس انا زى ما قلتلكم انا
[size=21]عاملاها بالخضروات عشان تبقى لذيذة و صحيه
[size=21]انا حاطه فوقيها فلفل الوان (احمر و اصفر و اخضر)
[size=21]و زيتون اسود و جبنه موتزاريلا و جبنه بارميزان و طماطم [size=21]و بس
[size=21]بعد كدا نسيبها ترتاح شوية لمدة ربع ساعة مش اكتر و بعدين نخبزها
[size=21]و بألف هنا و شفا

بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا Smiley-smile

[size=21]ما تنسووووووش التقيم و ما تنسوش تجربوها لانها بجد جميله جدااااااااا
[size=21]الطريقه دى انا [size=21]بعملها من زمان و هى دى الطريقة اللى ان[size=21]ا متعوده عليها
[size=21]يلا سلام يا فتوكات

[/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size][/size]

موضوع: _da3m_9 الإثنين مارس 11, 2013 10:22 pm

موضوع رائع بوركت
بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا 4

بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا 128711691410

موضوع: _da3m_19 الإثنين مارس 11, 2013 10:22 pm

موضوع رائع بوركت
بيتزا ما فيش زيهااااااااااااااا 4