منتديات التطوير و الاشهار
طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أمل عربية
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
أمل عربية


انثى
عدد المساهمات : 920
نقاط نشاط : 1183
السٌّمعَة : 1
العمر : 46

طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة   طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة Emptyالأربعاء ديسمبر 26, 2012 7:38 pm

طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة
how to Kebab meat and spinach with dill, cumin, coriander
طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة Kebab-meat-and-spinach-with-dill-cumin-coriander-cooking-and-recipes
صورة طبخ كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة

موقع موسوعة الطبخ

مقادير الطبخه

3 باقات سبانخ
نصف كيلوغرام لحم مفروم
مكعب مرقة بقر
بصلتان مفرومتان ناعماً
باقة شبث مفرومة ناعماً
باقة كزبرة مفرومة ناعماً
ملعقة طعام ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة بهار أسود
ملعقتا طعام من صلصة البندورة
حفنة أرز

طريقة تحضير الطبخه

يغسل السبانخ جيداً ويطهى على النار لمدة 5 دقائق. يصفى السبانخ من الماء.

تغسل الكزبرة وأوراق الشبث ثم تفرم ناعماً.

في وعاء، يوضع السبانخ مع كل المكونات والتوابل. تنثر مرقة البقر فوق المحتويات. يقرص الخليط إلى كرات دائرية مثل كرات الكفتة.

توضع كرات السبانخ في طبق زجاجي مقاوم للحرارة وتسكب فوقها صلصة البندورة.

يخبز الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينتفخ الأرز.

تدهن ورقة ألمنيوم بالزيت وتسخن قطعة فحم.

عندما تسخن قطعة الفحم، توضع في الزيت حتى يتصاعد الدخان. تضاف ورقة
الألمنيوم إلى الطبق الزجاجي حتى يتصاعد الدخان من أقراص السبانخ. يقدم
الطبق مع الأرز البسمتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصقر
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
الصقر


ذكر
عدد المساهمات : 3730
نقاط نشاط : 4154
السٌّمعَة : 0
العمر : 33

طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة   طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة Emptyالخميس ديسمبر 27, 2012 1:51 pm

شكرا لك اختي على الموضوع الرائع

سلمت يديكط على هذه الروعة

واصلي بهذا النشاط و التميز

والف شكر لك اختي الكريمة

تقبلي مروري

والف شكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كباب اللحم والسبانخ مع الشبث والكمون والكزبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير شوربة الحمص والسبانخ بالصور 2013
» طريقة عمل كباب ترياكي بصلصة الطماطم
» طريقة عمل كباب لحم بالبرغل مشوي على الفحم بالصور
» طريقة عمل اللحم الصيني بالصور
» طريقة عمل شرائح اللحم المخللة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: