أرز باللبن في الفرن

أرز باللبن في الفرن

المقادير
======

1 ملعقة من ماء الزهر
4 كوب حليب
¾ كوب سكر
½ كوب ماء بارد
¼ كوب أرز مصري

التزيين

فستق
صنوبر مقلي

الطريقة
=====

اغسلي الأرز وأضيفي الماء في القدر ثم يطهى فوق نار متوسطة حتى امتصاص كل الماء
يضاف الحليب إلى الأرز ويخلطان بملعقة خشبية فوق نار متوسطة لبضعة دقائق
يضاف من ثم السكر تدريجياً ويطهى الكل لمدة 15 إلى 20 دقيقة شرط التحريك باستمرار لتفادي التصاق الأرز في قاع القدر
تخفف النار ويترك محتوى القدر يغلى برفق شرط تحريكه من حين إلى أخر، ترفع القدر عن النار ويضاف ماء الزهر إلى المحتوى
يسكب المزيج في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ويخبز في فرن خفيف الحرارة إلى أن يصبح كثيفاً وسطحه وردي اللون قليلاً
يزين الطبق باللوز والفستق الحلبي والصنوبر المقلي ويقدم ساخناً

وصفة جميلة جدا
نرجوا ان تنال اعجاب الاعضاء

وشكرا لك على الموضوع المميز

وصفة جميلة جدا
نرجوا ان تنال اعجاب الاعضاء

وشكرا لك على الموضوع المميز

موضوع رائع لك الف شكر
ديكورات متميزة جدا
تنضيم جيد
واعيدها الف الف شكر على مجهوداتك

تقبلي مروري وشكرا

» مكرونه باللبن
» كفتة السمك باللبن
» الفاصوليا الناشفة في الفرن
» سلطة الخيار باللبن
» سلطة الباذنجان باللبن