منتديات التطوير و الاشهار
الكباب الضأني بالليمون والثوم 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
الكباب الضأني بالليمون والثوم 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الكباب الضأني بالليمون والثوم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هيناتا هيوجا
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
هيناتا هيوجا


انثى
عدد المساهمات : 181
نقاط نشاط : 543
السٌّمعَة : 0
العمر : 31

الكباب الضأني بالليمون والثوم Empty
مُساهمةموضوع: الكباب الضأني بالليمون والثوم   الكباب الضأني بالليمون والثوم Emptyالإثنين أكتوبر 29, 2012 4:43 pm

الكباب الضأني بالليمون والثوم -الضأني-بالليمون-والثوم

الكباب الضأني بالليمون والثوم

المكونات
========
كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضان(حوالي 1 في كل بوصة)


8 شرائح من الليمون رقيقة
1 / 4 كوب من زيت الزيتون ، بالإضافة إلى أكثر للدهن


2 ملاعق الطعام الطازج عصير الليمون
4 الثوم مفروم
الملح والفلفل الأسود
فيتا الصلصة الغمس (الوصفة التالية)
أغصان البقدونس الطازجة ، للتقديم (اختياري)
طريقة التحضير
============


يسخن الشواية تجمع أربع من أسياخ الخشب ويوضع بها مكعبات الضان بالتبادل مع إنصاف الليمون أي خمس قطع يوضع 2ليمون في أول السيخ وآخرة ويوضع في طبق مسطح

في وعاء صغير يخلط مع الزيت وعصير الليمون ، والثوم.يسكب الخليط فوق اسياخ اللحم ويغطي ويترك علي الأقل 5دقائق او او يوضع قي الثلاجة ويترد الليل وضحاها ويرش بالملح والفلفل
يدهن الشواية بالزيت ويوضع اسياخ اللحم ويقلب باستمرار كل 1الي 2دقيقة لكل جانب الي ان يطهو اللحم جيدا ويقدم مع الصلصة ويزين باغصان البقدونس لو تريد
صلصة كريمة الفيتا
============
المكونات
1/4كوب من فيتا الجبن
1 ملعقة عصير الليمون الطازج
2 ملاعق الطعام والمياه
الملح والفلفل الأسود
طريقة التحضير
في خلاط ، يهرس فيتا الجبن ، وعصير الليمون الطازج ، والماء. مع الملح والفلفل.ويوضع في الطبق التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lovecab
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
lovecab


ذكر
عدد المساهمات : 1619
نقاط نشاط : 1639
السٌّمعَة : 0
العمر : 32

الكباب الضأني بالليمون والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب الضأني بالليمون والثوم   الكباب الضأني بالليمون والثوم Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2012 2:37 pm

وصفة جميلة جدا
نرجوا ان تنال اعجاب الاعضاء

وشكرا لك على الموضوع المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جزائري حر
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
جزائري حر


ذكر
عدد المساهمات : 949
نقاط نشاط : 1029
السٌّمعَة : 0
العمر : 28

الكباب الضأني بالليمون والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب الضأني بالليمون والثوم   الكباب الضأني بالليمون والثوم Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 2:01 pm

موضوع رائع جدا شكرا لك واصل بهذا النشاط

اله يعطيك الف عافية اخي الكريم

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصقر
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
الصقر


ذكر
عدد المساهمات : 3730
نقاط نشاط : 4154
السٌّمعَة : 0
العمر : 33

الكباب الضأني بالليمون والثوم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب الضأني بالليمون والثوم   الكباب الضأني بالليمون والثوم Emptyالسبت يناير 05, 2013 10:31 am

وصفة جميلة جدا
نرجوا ان تنال اعجاب الاعضاء

وشكرا لك على الموضوع المميز


موضوع رائع لك الف شكر
ديكورات متميزة جدا
تنضيم جيد
واعيدها الف الف شكر على مجهوداتك

تقبلي مروري وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكباب الضأني بالليمون والثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  دجاج مطفى بالليمون والثوم
»  كرات جوز الهند بالليمون
» طريقة عمل ثلاث انواع من الكباب والكفتة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: