منتديات التطوير و الاشهار
اكلة جزائرية رائعة 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
اكلة جزائرية رائعة 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 اكلة جزائرية رائعة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sakora
‎عضو ‎جديـد
‎عضو ‎جديـد
sakora


انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 106
نقاط نشاط : 146
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

اكلة جزائرية رائعة Empty
مُساهمةموضوع: اكلة جزائرية رائعة   اكلة جزائرية رائعة Emptyالأحد مايو 05, 2013 9:41 pm

**العصبان الجزائري**
اكلة جزائرية رائعة VNq07896
**العصبان الجزائري**
اكلة جزائرية رائعة VNq07896

[center]المقاديرالمرق

- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت

مقادير الحشو

- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الك***ر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- ك***ر يابس
- كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ......)

الكيفية

ناخد
كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و
نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل
اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم
الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة

ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها زي ماهو في الصورة
او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .

********************
[center]المقاديرالمرق

- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت

مقادير الحشو

- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الك***ر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- ك***ر يابس
- كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ......)

الكيفية

ناخد
كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و
نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل
اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم
الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة

ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها زي ماهو في الصورة
او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .

********************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asma06
أشراف عـــام الدردشة
أشراف عـــام الدردشة
asma06


انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 371
نقاط نشاط : 453
السٌّمعَة : 0
العمر : 25

اكلة جزائرية رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة جزائرية رائعة   اكلة جزائرية رائعة Emptyالثلاثاء مايو 07, 2013 3:22 pm

05
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://islam2010naruto.yoo7.com/forum
samar06
‎عضو ‎جديـد
‎عضو ‎جديـد
samar06


انثى
عدد المساهمات : 34
نقاط نشاط : 78
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

اكلة جزائرية رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلة جزائرية رائعة   اكلة جزائرية رائعة Emptyالإثنين مايو 13, 2013 5:42 pm

ولو كنت طباخة لفزت ماشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلة جزائرية رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  نكت جزائرية جديدة رائعة
» احلى اكلة سمكية
» احلي اكلة رمضان جربوا وشوفو
»  • نكت جزائرية dz•۰•
»  ,,,,,,,,,,,,,,,نكت جزائرية,,,,,,,,,,,,,,,,

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: