منتديات التطوير و الاشهار
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي .

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
PRINCE-GFX
‎عضو ‎جديـد
‎عضو ‎جديـد
PRINCE-GFX


ذكر
عدد المساهمات : 147
نقاط نشاط : 397
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Empty
مُساهمةموضوع: دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي .    دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Emptyالسبت فبراير 09, 2013 4:03 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة


صبااااح ***** مساء الخيرااات ****

لكل الحوائيااات السنعااات.....


طبعااا جايبة لكم اليووم دجاجة مشوية في الفرن

اتمنى تحوز على اعجابكم .....




نبدا سوا

المقادير

3بصل متوسط

6 فصوص ثوم

فلفل رومي

2ملعقه ونصف مايونيز

2ملعقه كاتشب

2 ملعقه زيت

ملح وكمون وبهارات مشكلة وباربيكاا

ملعقه صويا صوص


قرن فلفل حار (( يمكنك الاستغناء عنة ))

بشر برتقالة

ليمونة


قليل ماء >> عند الحاجه



الطريقة جميعهااا في الخلاط تخلطيهاااا


بعد خلط المقادير جيداً >> يكون ناعم جداً


ننضف الدجاجة بملح وخل >>> تنضيف الدجاجة معروفة
تقطع الدجاجه الى انصاف

وتخرم بالسكينه في كل جزء من الدجاجه


مثل كداااا




وتتبل جيداً وتترك لمدة ساعه او اكثر

انا خليتها ليلة كاملة والطعم وااااااو



ويوضع في صينيه

[size=21]صينية مبطنة بورق قصدير ثم نضع عليه الدجاج

ويدخل الفرن من تحت على نار عاليه لمدة ربع ساعه

ثم يترك على نار متوسطه حتى ينضج








واغطيهااا بلقصدير وادخلهااا الفرن لمدة نصف ساعة


بعد النصف ساعة اشيل القصدير ونضع التتبيلة المتبقية في الوجة عشان تبقى طريه....وما تنشف ...




ندخلهااا الفرن بعد ذالك بدون تغطيتهااا بلقصدير

لكي تتحمر ......


في هذا الاثناء
جهزت ارز ابيض

وسلطة خضراء

يتبع لا احد يرررررد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
‎ادارة المنتـدي
‎ادارة المنتـدي
Admin


ذكر
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 6059
نقاط نشاط : 8240
السٌّمعَة : 28
العمر : 28

 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_2    دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Emptyالسبت فبراير 09, 2013 7:25 pm

موضوع رائع بوركت
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 4
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ebda3pub.com
الخبير 05
مراقب الدردشة
مراقب الدردشة
الخبير 05


ذكر
عدد المساهمات : 252
نقاط نشاط : 477
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_11    دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . Emptyالسبت فبراير 09, 2013 7:25 pm

موضوع رائع بوركت
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 4
 دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي . 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاجة مشوية ....في الفرن .. لاحاجة للفحم والشواية بعد اليوم .. حياكم في مطبخي .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» آيس كريم بطعم الحشرات ..حياكم
» كفتة مشوية
» أرز باللبن في الفرن
» طريقة عمل البقلاوة من مطبخي بالصور
» طريقة عمل اللحم المشوي في الفرن مع السليق بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: