حلوة الرخامة

حلوة الرخامة






مقادير و طريقة تحضير حلوة الرخامة
طريقة اعداد حلوة الرخامة


نص كيلو كاوكاو محمر و مقشر و مهرمش فالمكينة ميكونش مطحون بزاف

نعجنوه بشوية د العسل حتى تجمع و يولي عجين

ناخدو لاطة و نفرشو فوقها

تنسرحو عليها عجين الكاوكاو بيدينا حتى نديرو طبقة من الكاوكاو متكونش رقيقة بزاف

من الشكلاط الاسود فحمام مريم

و تنصبوه فوق الكاوكاو و تنقادوه
و تنخليو الشكلاط يجمد فوق الكاوكاو
بلا مندخلوه للثلاجة ويلا دخلتيها غير لتحت ماشي فريكو
ملي يجمد نحيدو صفيحة الشكلاط و الكاوكاو من اللاطةpapier sulférisé الي كان مفرش تحت منو

ونحاولو بشوية نقلبو صفيحة الشكلاط و الكا وكاو فوق الاطة بحيث الجهة الي غطينا بالشكلاط تولي لتحت

و الجهة د الكاوكاو لي باقي متغطاتش بالشكلاط تولي الفوق
و نقلبو بشويه داك كاوكاوبحال الا تنقلبو الكيكه على شي طبسيل
تنذوبو نفس الكمية د الشكلاط الاسود و تنكونو مذوبين 50غرام شكلاط ابيض غنستعملوتنديروه ف بوق د التزيين
أترككم مع صور لتوضيع طرق و مراحل تحضير حلوة الرخامة























الرجاء تسجيل الدخول لاضافة الوصفة الى المفضلة الخاصة بك ...

مشكور على مواضيعك المميزه
التى نورت المنتدى
بتنسيقها المتميزه والرائع
جزاك الله كل خير
تقبل مرورى
بارك الله فيك