منتديات التطوير و الاشهار
ديك رومى محشى بالخضار 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
ديك رومى محشى بالخضار 15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ديك رومى محشى بالخضار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابن فلسطين
أشراف عـــام الدردشة
أشراف عـــام الدردشة
ابن فلسطين


ذكر
عدد المساهمات : 1447
نقاط نشاط : 4226
السٌّمعَة : 1
العمر : 32

ديك رومى محشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: ديك رومى محشى بالخضار   ديك رومى محشى بالخضار Emptyالثلاثاء يناير 22, 2013 10:18 am



ديك رومى محشى بالخضار

المقادير



- ديك رومى صغير
-2 ملعقة كبيرة زبده
-½ 1 كوب ماء
-3 اكواب ارز
-22 جرام بازلاء
-5 حبات جزر قطع صغيرة
-2 حبة فلفل اخضر بارد مقطع
-1 بصلة مفرومة
-ملعقة كبيرة لوز
-ملعقة كبيرة زبيب
-ملعقة كبيرة صنوبر
-ملح وفلفل أسود
-قرفة وبهار
-1 مكعب مرقة الدجاج

طريقة الطبخ





يتبل الديك الرومى بالملح والفلفل الاسود والبهار والقرفة ويدهن بالزبده .
تحضر الحشوة بخلط الارز مع البازلاء والجزر والفلفل الاخضر والبصل والصنوبر واللوز والزبيب .
احشى الديك الرومى بالخلطة ثم خيطى الفتحة.
ضعى الديك الرومى فى صينية الفرن واضيفى له كوب مرقة الدجاج ثم غطيه بورق الالمونيوم.
ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 3 ساعات .
عند نضج الديك الرومى انزعى ورق الالمونيوم حتى يصبح لون الديك ذهبى اللون.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فنان الابداع
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
فنان الابداع


ذكر
عدد المساهمات : 1221
نقاط نشاط : 1221
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

ديك رومى محشى بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_3   ديك رومى محشى بالخضار Emptyالثلاثاء مارس 12, 2013 12:31 pm

موضوع رائع بوركت
ديك رومى محشى بالخضار 4
ديك رومى محشى بالخضار 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ديك رومى محشى بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: