عدد المساهمات : 57 نقاط نشاط : 165 السٌّمعَة : 0 العمر : 24
موضوع: افضل طحين الثلاثاء يناير 15, 2013 4:01 pm
حبيت اليوم اكتب عن شي مهم جداً وهو الخبز ومصدره وأفضل مكان للشخص الذي يبحث عن جوده والطعم الرائع هي (شركة مطاحن صلالة)
.. أترككم مع نبذه للشركة والصور
تأسست شركة مطاحن صلالة (ش.م.ع.ع) في عام 1995م كشركة مساهمة عامة تهدف إلى إنتاج وتوزيع أجود أنواع منتجات القمح في أسواق السلطنة والتصدير إلى أفريقيا والدول المجاورة، وقد بدأ الإنتاج التجاري للشركة في الأول من يناير من عام 1998م. لموقع الاستراتيجي : تقع شركة مطاحن صلالة في منطقة ريسوت الصناعية في جنوب سلطنة عمان . وتبعد الشركة حوالي 3 كم عن ميناء صلالة والمنطقة الحرة المستقبلية ، وتعتمد الشركة على احدث ما توصل إليه العالم في مجال تكنولوجيا الطحن وتستخدم معدات مصنعه بواسطة شركة بوهلر السويسرية وهي شركة رائدة في صناعة معدات وتكنولوجيا الطحن على مستوى العالم.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للشركة من الطحين 450 ألف طن متري فى السنة وتبلغ الطاقة التخزينية لحوالي 142 ألف طن متري من الحبوب. إن دائرة مراقبة الجودة في شركة مطاحن صلالة مجهزة بأحدث المعدات لضمان جودة المواد الخام والمنتجات المصنعة . كما يتم فحص المواد الخام المستوردة بكل عناية ويتم تحليلها وتخزينها في مخازن مخصصة حسب فئات كل منها .
تُجمع العينات في مراحل مختلفة أثناء الطحن والتغليف وتُحلل للتعرف على خصائصها وجودة خبزها لضمان رضا المستهلك .
كما يتم تطبيق مقاييس الجودة الدقيقة في جميع المراحل من قبل موظفين أكفاء ذوي خبرة واسعة لضمان المحافظة على جودة المنتج . وبالإضافة إلى كل ذلك ، فإن دائرة مراقبة الجودة تلعب دوراً هاماً في تطوير المنتجات وتقديم الدعم الفني للعملاء . وقد حصلت شركة مطاحن صلالة على شهادات عالمية مثل : شهادة الجودة العالمية أيزو (ISO 9001:2000) و شهادة المحافظة على البيئة EMS (ISO) 14001:2004 و شهادة التحكم وضبط النقاط الحرجة ( HACCP) .
كما أننا في طريقنا للحصول على شهادة إدارة سافيك للمواد الغذائية (ISO22000:2005) .
فنان الابداع عضو نشـيط
عدد المساهمات : 1221 نقاط نشاط : 1221 السٌّمعَة : 0 العمر : 33