عدد المساهمات : 920 نقاط نشاط : 1183 السٌّمعَة : 1 العمر : 46
موضوع: الزلابية الأربعاء ديسمبر 26, 2012 11:11 pm
الزلابيه من مطبخي المقادير
كوب نشــــــــــــــا 6ملاعق دقيق منخول كوب ماء ملعقة خميرة فورية ماي ورد ملعقة صغيرة رشة ملح ورشة بيكن باودر الطريقة نخلط النشا مع الدقيق والملح والبيكن باودر والخميرة ونحرك جيدا بالملعقة ثم نضيف الماء وماء الورد ونخلط بالملعقة جيدا الى ان يصير المزيج لزج ومتجانس
نترك الخليط بس 15 دقيقة ونصب جزء منة بالقمع او علبة الصلصات او ابريق وبالزيت الغزير نقليه تغطس كل حبة زلابية بالقطر(الشيرة) ثم توضع بالمصفاة وتزين بالزعفران
الصقر عضو نشـيط
عدد المساهمات : 3730 نقاط نشاط : 4154 السٌّمعَة : 0 العمر : 33
موضوع: رد: الزلابية الخميس ديسمبر 27, 2012 1:37 pm
الرئيسية
البوابة
