my style is Japanese
اليابان، (日本国 نيبون كوكو) هو أرخبيل في أقصى شرق آسيا. يقع في المحيط الهادي غرب الصين و كوريا وروسيا. الأحرف التي تشكل اسم اليابان باللغة اليابانية (日本) تعني "أصل الشمس" ولهذا يطلق على اليابان أحياناً اسم "بلاد الشمس المشرقة".
تتكون اليابان من أكثر من 3000 جزيرة، أكبرها هي أربع جزر، هونشو، هوكايدو، كيوشو، شيكوكو، ومعظم هذه الجزرر جبال والكثير من البراكين، ويعتبر أعلى جبل في اليابان هو جبل فوجي وهو أيضاً قمة بركانية. تعتبر اليابان عاشر دولة من حيث عدد السكان في العالم، حيث يقطنها ما يقارب 128 مليون نسمة، وتعتبر منطقة طوكيو الكبرى هي أكبر تجمع سكاني في العالم بأكثر من 30 مليون نسمة.
بسبب عزلة اليابان الجغرافية، دخلت البلاد عصر التاريخ متأخرة عن جيرانها الآسيويين. عرفت اليابان نهضتها الأولى بعد دخول البوذية، وتم فيها اقتباس العديد من روافد الحضارة الصينية. رغم تأثرها الواضح بالصين، شقت الحضارة اليابانية لنفسها طريقا مميزا. انطلقت النهضة الثانية عندما شرع في اقتباس العلوم والمعارف الغربية في القرن الثامن عشر للميلاد. نحاول من خلال عدد من المقالات التعرف على أبرز مظاهر هذه الحضارة الفريدة.
ستايل الياباني ..كثير بنات حابين هالستايل..بالأكل ..وباللبس ..
لدرجة انهم حبوا الانمي ..حبوا المسلسلات ..وكمان الأفلام..
ولاننا بنات ..راح اخذ الجانب الي يهمهم ..الأكل الياباني ..والفاشن الياباني..
Japanese Food
الأكل اليباني .. لذيذ وعشاق الاكل الياباني حريصين عليه وين مايكونو خصوصاً لمى يكونون من بلد بعيد عن هذي الثقافه ..
تشوب ستيك . أو الهاشي...
.طريقه يابانيه للأكل ارتبطت هذي العادة باالاكل اليباني والصيني والكوري..
أهم الأكلات اليــابــانيه ......
سوشي Sushi
قوالب صغيرة من الأرز المخلل مغطاة بقطع من السمك النيئ
أو بعض الأكلات البحرية الأخرى والفجل الياباني الحار.
بعض المكونات، مثل الروبيان، يكون مطبوخاُ، والبعض الآخر
مثا الاسقمري (سمك) يكون مخللاً أو مدخناً.
هذه وتلك المحتويات قد تكون أيضاً مغطاة بالطحلب البحري مع صلصة الصويا..
صور للسوشي اللذيذ..الي حاب يجربه في مدينة الرياض أو جدة ..مطعم سوشي يوشي افضل شيء..
وفي مطعم سوشي بلندن قليل عليه رائع عن تجربه بشارع الاكسفورد ..واسعاره جداً معقوله..
تيمبورا Tempura
أسماك صغيرة تكون مخلوطة بالخضروات تقدم مع الصلصة المكونة من الفجل المبشور
ياكيتوري Yakitori
دجاج مشوي وخضروات يكون على أسياخ صغيرة
أسماك ومحار ودجاج وخضروات تكون مطبوخة في حساء رقيق،
تؤكل مع بعض أنواع الإدامات، أو مع المكرونة اليابانية
تيبّانياكي Teppanyaki
لحم بقر ودجاج وأكلات بحرية وخضروات تطبخ جميعاً على المشواة وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات
كايسيكي Kaiseki
الأكلة النباتية الشعبية، بها ألوان مختلفة من الخضروات
الرئيسية
البوابة
