منتديات التطوير و الاشهار
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  15KrP
منتديات التطوير و الاشهار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات التطوير و الاشهار

منتديات التطوير و الاشهار
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
maher
‎عضو ‎نشـيط
‎عضو ‎نشـيط
maher


ذكر
عدد المساهمات : 1191
نقاط نشاط : 2031
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور    طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Emptyالخميس مارس 21, 2013 4:51 pm

er]طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156694_771
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور


=

الطريقه الأولى
أولا
نحتاج لعمل العجينه :


3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي



الطريقة :


تعجن
العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت
ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156694_935

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل مقطع وطماطم مقطع وكراث

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_614

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها


طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_263

نحمرها في شوية زيت

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_516

وهذه بعد ماقلبتها

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_183

ونقطعها ونقدمها مع الليمون

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_731



الطريقه الثانيه

المقادير:

حزمة كراث – حبة طماطم – 3 بيضات – رقاق – رشة ملح وبهارت – لحم هبرة سواء دجاج أو لحم – نصف بصلة متوسطه أو بصلة صغيره – فص ثوم

الطريقة:

1-
نغسل اللحم المفروم جيدا ويصفى ( عن نفسي أغسل اللحمةيالماء الجاري ثم
أضعها في ماء على النار حتى تغلي ثم أصفيها مرة أخرى وأرجعها للقدر وأكمل
الخطوات )

2- في الخلاط نضع البصل والثوم وقليل من الماء حتى تُعصر

3- توضع اللحمة في قدر على النار ويوضع عليها رشة ملح وقليل جدا من البهارات وربع كأس ماء وتتُرك حتى تجف جيدا من الماء على النار

4- في هذه الأثناء قومي بتقطيع الكراث والطماطم قطعا صغيره جدا

5-
اجمعي كلا من الكراث والطماطم بعد تقطيعه واللحم بعد جفاف الماء منه في
زبديه مع رشة ملح أخرى لأجل الطماطم والكراث وبيضه ونصف بيضة واخلطيهم
بالملعقة جميعاً

>طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_878

6-افردي
الرقاق واقطعيه بالنصف ( طريقتي إني أفك كل قطعة رقاق لوحدها وأرص كذا
قطعة رقاق فوق بعض بالتساوي وأقص باسكين من النص وبكذا أحصل على كذا قطعة
في وقت واحد)

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156695_748

7-نضع القطعتان فوق بعض بشكل +

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_279

8-نضع الحشوه في منطقة اتصال الرقاقتين مع بعضهما

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_860

9-نبدأ لف الجهة اليسرى على الحشوه ونضع فوقها مسحه بفرشاة أو بظهر الملعقة من البيض الممتبقي والمخفوق

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_328

10- ثم الجهة اليمنى ثم الأعلى ثم الأسفل حتى تغلق تماما

>طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_382


طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_844


طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Girls-top.net_1343156696_828





[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
‎ادارة المنتـدي
‎ادارة المنتـدي
Admin


ذكر
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 6059
نقاط نشاط : 8240
السٌّمعَة : 28
العمر : 28

طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_12   طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  Emptyالخميس يوليو 11, 2013 5:53 pm

موضوع رائع بوركت
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  4
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور  128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ebda3pub.com
 
طرق عمل المطبق - أكثر من طريقه لعمل المطبق بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه جديده لعمل الهمبورجر
» المطبق المحشي باللحم
» طريقه حلوه في برنامجInternet Download Manager-تجعلك تحمل محتويات الصفحه كامله السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخواني الاعزاء طريقه قد يعرفها البعض والبعض لا وهي لتحميل كل محتويات الصفحه في ثواني بدل من الطريقه المعتاده طبعا تنفع بس شرط ان تكون في صفحه ال
» طريقه عمل الكسكسي (السمسمي)
» أفضل طريقه للمذاكره

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التطوير و الاشهار :: القضايا الاجتماعية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: